Anizila izovalerato

p-Anizila izopentanato
Plata kemia strukturo de la Anizila izovalerato
Tridimensia kemia strukturo de la Anizila izovalerato
Alternativa(j) nomo(j)
Izopentanato de anizilo Anizila izopentaoato Izopentaoato de metoksobenzilo
Kemia formulo	C13H18O3
CAS-numero-kodo	68983-10-8
ChemSpider kodo	19977719
PubChem-kodo	21118830
Fizikaj proprecoj
Aspekto	senkolora aŭ flaveca likvaĵo
Molmaso	222,284 g·mol-1
Denseco	0,998 g/cm−3
Bolpunkto	291 °C
Refrakta indico	$n_{761}^{20}$ 1,4900
Solvebleco	Akvo:0,03 g/L
Sekurecaj Indikoj
Riskoj	R36/38 R37
Sekureco	S24 S25 S26 S36
Pridanĝeraj indikoj
Danĝero Xi Irita
GHS Damaĝo Piktogramo
GHS Signalvorto	Averto
GHS Deklaroj pri damaĝoj	H302
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj	P210, P233, P240, P241, P242, P243, P280, P303+361+353, P370+378, P403+235, P501
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo (25 °C kaj 100 kPa)

p-Anizila izovalerato aŭ anizila izopentanato estas organika aromata kombinaĵo, apartenanta al la familio de la esteroj, senkolora aŭ flaveca likvaĵo, uzata kiel odoriga aŭ gustiga agento, en fabrikado de lipoŝminko, kosmetikaĵoj, parfumoj kaj en nutro-industrio. Ĝi estas solvebla en etanolo kaj ne solvebla en akvo. Izovalerato de anizilo estas agadorezulto de la izovalerata acido sur anizila karbinolo.

Sintezoj

Sintezo 1

• Preparado per traktado de izovalerata acido kaj anizila karbinolo:

+${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$+

Sintezo 2

• Preparado per oksidigo de anizila karbinolo kaj izovaleraldehido:

+${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$

Sintezo 3

• Preparado per transesteriga reakcio:

+${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$+

Sintezo 4

• Preparado per traktado de metoksobenzila klorido kaj natria izovalerato:

+${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$+

Sintezo 5

• Preparado per traktado de metoksobenzila bromido kaj natria izovalerato:

+${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$+

Reakcioj

Reakcio 1

• Hidrolizo de anizila izovalerato:

${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{+H_{2}O}}\,}}$+

Reakcio 2

• Transesteriga reakcio kun etila cinamato:

+${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$+

Reakcio 3

• Sapigo de anizila izovalerato:

+${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}$+

Reakcio 4

• Kataliza reduktado de anizila izovalerato:

${\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{+2[H]}}\,}}$+

Vidu ankaŭ

• Valeratoj
• Izovaleratoj

Literaturo

• Chemical Book
• The Good Scents Company
• ChemExper
• Perfumer&Flavorist
• Kemix Arkivigite je 2019-02-07 per la retarkivo Wayback Machine
• Synerzine
• Perflavory