Izobutila izovalerato
Izobutila izopentanato | ||
Plata kemia strukturo de la Izobutila izovalerato | ||
Tridimensia kemia strukturo de la Izobutila izovalerato | ||
Alternativa(j) nomo(j) | ||
| ||
Kemia formulo | ||
CAS-numero-kodo | 589-59-3 | |
ChemSpider kodo | 11030 | |
PubChem-kodo | 11514 | |
Merck Index | 15,5191 | |
Fizikaj proprecoj | ||
Aspekto | senkolora aŭ palflava likvaĵo kun fruktodoro | |
Molmaso | 158,234−1 | |
Denseco | 0,872g/cm−3[1] | |
Fandpunkto | −92,8 °C [2] | |
Bolpunkto | 171 °C [3] | |
Refrakta indico | 1,4057 | |
Ekflama temperaturo | 50,5 °C [4] | |
Solvebleco | Akvo:nesolvebla g/L | |
Mortiga dozo (LD50) | 7755 mg/kg (buŝe) [5] | |
GHS etikedigo de kemiaĵoj | ||
GHS Damaĝo-piktogramo | ||
GHS Signalvorto | Averto | |
GHS Deklaroj pri damaĝoj | H226, H315 | |
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj | P210, P233, P240, P241, P242, P243, P280, P303+361+353, P370+378, P403+235, P501 | |
(25 °C kaj 100 kPa) |
Izobutila izovalerato aŭ izobutila izopentanato estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la izovalerata acido kaj izobutanolo. Izobutila izovalerato estas senkolora aŭ blanka solidaĵo kun karakteriza odoro, uzata kiel organika reakciaĵo en la kemia industrio kaj en la fabrikado de farmaciaĵoj. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Izobutila izovalerato estas malmulte solvebla en akvo, sed tre solvebla en alkoholo, etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Izobutila izovalerato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj kaj posedas antifungajn kaj antibakteriajn proprecojn.
Sintezoj[redakti | redakti fonton]
Sintezo 1[redakti | redakti fonton]
- Preparado per traktado de izovalerata acido kaj izobutanolo:
Sintezo 2[redakti | redakti fonton]
- Preparado per traktado de izovalerata anhidrido kaj izobutanolo:
Sintezo 3[redakti | redakti fonton]
- Preparado per traktado de izovalerata acido kaj izobutila klorido:
Sintezo 4[redakti | redakti fonton]
- Preparado per traktado de natria izovalerato kaj izobutila klorido:
Sintezo 5[redakti | redakti fonton]
- Preparado per interesteraj transesterigoj de etila izovalerato kaj izobutila acetato:
Sintezo 6[redakti | redakti fonton]
- Preparado per acida transesterigo de izobutila acetato kaj izovalerata acido:
Sintezo 7[redakti | redakti fonton]
- Preparado per alkohola transesterigo de fenila izovalerato kaj izobutanolo:
Reakcioj[redakti | redakti fonton]
Reakcio 1[redakti | redakti fonton]
- Hidrolizo de la izobutila izovalerato
Reakcio 2[redakti | redakti fonton]
- Sapigo de la izobutila izovalerato
Reakcio 3[redakti | redakti fonton]
- Preparado per acida transesterigo inter izobutila izovalerato kaj benzoata acido:
Reakcio 4[redakti | redakti fonton]
- Preparado per alkohola transesterigo de izobutila izovalerato kaj metanolo:
Reakcio 5[redakti | redakti fonton]
- Reduktigo de la izobutila izovalerato
Reakcio 6[redakti | redakti fonton]
- Reakcio kun amoniako:
Reakcio 7[redakti | redakti fonton]
- Reakcio kun klorida acido:
Vidu ankaŭ[redakti | redakti fonton]
Literaturo[redakti | redakti fonton]
- NIST Institute of Standards and Technology
- Fenaroli's Handbook of Flavor Ingredients
- Encyclopedia of Food & Color Additives
- Handbook of Data on Common Organic Compounds
- Compendium of Food Additive Specifications
- FooDB
- Sigma Aldrich