Pasto

El Vikipedio, la libera enciklopedio
Saltu al: navigado, serĉo
Pasto

Pasto estas mola, homogena substanco. En kuirarto, ĝi ofte konsistas el knedebla miksaĵo de faruno kaj akvo kun aliaj ingrediencoj kiel butero, ovoj, lakto, legoma oleo, ktp. Pasto norme ne estas manĝata sen kuirado, kaj estas ofte bolata, fritatabakata por fari manĝaĵon nomatan pastaĵo.

Pasto estas la senkuira bazo de multaj manĝaĵoj, kiel panoj, biskvito, nudeloj, pasteĉo, ktp.

Pasto povas esti fermentata kun gisto aŭ alia ingredienco por fari la finan produkton pli aereca.

Vidu ankaŭ[redakti | redakti fonton]