Heptanoata acido

El Vikipedio, la libera enciklopedio
Saltu al: navigado, serĉo
Heptanoata acido
Önanthsäure Skelett.svg
Plata kemia strukturo de la
Heptanoata acido
Heptanoic-acid-3D-balls.png
Tridimensia kemia strukturo de la
Heptanoata acido
Cananga odorata.jpg
Enanta acido nature trovatas en la oleo de la Cananga odorata
Alternativa(j) nomo(j)
  • Enantata acido
  • Enantilata acido
  • Heptilata acido
Kemia formulo
C7H14O2
CAS-numero-kodo 111-14-8
ChemSpider kodo 7803
PubChem-kodo 8094
Merck Index 15,4695
Fizikaj proprecoj
Aspekto senkolora oleeca likvaĵo kun malagrabla odoro
Molara maso 130.187 g·mol-1
Denseco 0.9181g cm−3
Fandpunkto -7.5 °C
Bolpunkto 223 °C
Refrakta indico  1,4221
Ekflama temperaturo 115 °C
Memsparka temperaturo 380 °C
Acideco (pKa) 4.89[1]
Solvebleco Akvo:2.419 g/L
Mortiga dozo (LD50) 7000 mg/kg (buŝe)[2]
Sekurecaj Indikoj
Riskoj R26 R28 R34
Sekureco S45
Pridanĝeraj indikoj
Danĝero
Irita
Xi
Irita
GHS etikedigo de kemiaĵoj
GHS Damaĝo-piktogramo
05 – Koroda substanco 07 – Toksa substanco
GHS Signalvorto Damaĝo
GHS Deklaroj pri damaĝoj H314, H318, H335[3]
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj P260, P261, P264, P271, P280, P301+330+331, P303+361+353, P304+340, P305+351+338, P310, P312, P321, P363, P403+233, P405, P501
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo
(25 °C kaj 100 kPa)

Heptanoata acidoenantata acido estas organika grasacido, konsistante je unu heptila grupo [H3C-(CH2)5-] ligita al karboksilata grupo (-COOH). Ĝi estas senkolora oleeca likvaĵo kun malagrabla odoro kaj kunlaboras por la karakteriza odoro de la rancaj oleoj.

Ĝi estas malmulte solvebla en akvo kaj tre solvebla en alkoholo kaj etero. La metila estero de la ricinoleata acido, produktita ekde la ricinoleo estas la ĉefa komerca antaŭanto de la enantata acido. Ĝi piroliziĝas en la undekenoata acido kaj heptanalo, kiu tiam oksidiĝas al karboksilata acido. Heptanoata acido uzatas en la preparado de artefaritaj esteroj kiuj uzatas en la produktado de odoraj substancoj.

Sintezo[redakti | redakti fonton]

Heptanoata acido estas preparata per oksidado de ĝia aldehido heptanalo:

Sintezo de la heptanoata acido

Heptanal-Strukturformel-Seite001.svg Önanthsäure Skelett.svg

Literaturo[redakti | redakti fonton]

Vidu ankaŭ[redakti | redakti fonton]


Referencoj[redakti | redakti fonton]