Burĝonbrasiko: Malsamoj inter versioj
[kontrolita revizio] | [kontrolita revizio] |
Enhavo forigita Enhavo aldonita
e robota aldono de: ga:Bachlóg Bhruiséile |
KuBOT (diskuto | kontribuoj) e Robot: Removing template: Taksonomio |
||
Linio 1: | Linio 1: | ||
{{Taksonomio |
{{Taksonomio |
||
⚫ | |||
| |
|koloro = lightgreen |
||
⚫ | |||
| |
|dosiero = Brussels sprout closeup.jpg |
||
| |
|dosiero larĝo = 250px |
||
| |
|priskribo de dosiero = ''Brassica oleracea convar. oleracea var. gemmifera'' |
||
| |
|regno = [[Planto]]j ''Plantae'' |
||
| |
|divizio = [[Angiospermoj]] ''Magnoliophyta'' |
||
| |
|klaso = [[Dukotiledonaj plantoj|Dukotiledonaj]] ''Magnoliopsida'' |
||
| |
|ordo = [[Brasikaloj]] ''Brassicales'' |
||
| |
|familio = [[Brasikacoj]] ''Brassicaceae'' |
||
| |
|genro = '''Burĝonbrasiko''' ''Brassica oleracea'' convar. ''oleracea'' var. ''gemmifera'' |
||
| |
|specioj de subdivizio = Specioj |
||
|subdivizio2 = Variaj |
|||
| subdivision = |
|||
|vikispecio = |
|||
Variaj |
|||
|komunejo = |
|||
}} |
}} |
||
'''Burĝonbrasiko''' aŭ '''bruselbrasiko''' (''Brassica oleracea'' convar. ''oleracea'' var. ''gemmifera'') estis en 1821 por la unua fojo kultivita apud [[Bruselo]] [[Belgio]] kaj rapide fariĝis grava vintrolegomo en [[Eŭropo]]. |
'''Burĝonbrasiko''' aŭ '''bruselbrasiko''' (''Brassica oleracea'' convar. ''oleracea'' var. ''gemmifera'') estis en 1821 por la unua fojo kultivita apud [[Bruselo]] [[Belgio]] kaj rapide fariĝis grava vintrolegomo en [[Eŭropo]]. |
Kiel registrite je 01:55, 28 nov. 2012
Burĝonbrasiko | ||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Brassica oleracea convar. oleracea var. gemmifera
| ||||||||||||
Biologia klasado | ||||||||||||
| ||||||||||||
Specioj
| ||||||||||||
Variaj | ||||||||||||
Aliaj Vikimediaj projektoj
| ||||||||||||
Burĝonbrasiko aŭ bruselbrasiko (Brassica oleracea convar. oleracea var. gemmifera) estis en 1821 por la unua fojo kultivita apud Bruselo Belgio kaj rapide fariĝis grava vintrolegomo en Eŭropo.
La origina nomo estas "Choux de Bruxelles" (Brasiko de Bruselo}.
Burĝonbrasiko estas en Eŭropo precipe kultivata en Nederlando, Francio kaj Britio.
Nutra valoro
Burĝonbrasiko estas riĉa je vitamino C kaj (eble) havas pozitivan efikon dum la malhelpo de kancero (ĉar ili entenas glukozinolatojn).
100 da freŝaj (nekuiritaj) burĝonbrasikoj enhavas:
- Nutra materio
- karbonhidrato: 5 g
- proteino: 4 g
- graso: 0,5 g
- Mineraloj
- Vitaminoj
- Karoteno: 1 mg
- Vitamino B1: 0,12 mg
- Vitamino B2: 0,12 mg
- Vitamino C: 150 mg