Saltu al enhavo

Mirtelo

El Vikipedio, la libera enciklopedio
(Alidirektita el Vaccinium myrtillus)
Kiel legi la taksonomionVikipedio:Kiel legi la taksonomion
Kiel legi la taksonomion
Mirtelo
floranta mirtelo
floranta mirtelo
Biologia klasado
Regno: Plantoj Plantae
Divizio: Angiospermoj Magnoliophyta
Klaso: Dukotiledonuloj Magnoliopsida
Ordo: Erikaloj Ericales
Familio: Erikacoj Ericaceae
Genro: Vakcinio Vaccinium
Specio: V. myrtillus
Vaccinium myrtillus
L.
Aliaj Vikimediaj projektoj
vdr

Mirtelo [1] (Vaccinium myrtillus) estas specio de vakcinio. Ĝia alteco estas 10-50 centimetroj. Ĝi havas helverdajn foliojn, kiuj defalas en la aŭtuno. La ruĝaj floroj fariĝas bongustaj malhelbluaj beroj. La pulpo estas violkolora.

Tiu holarktisa specio estas kutima en Eŭropo, krom en la regiono ĉirkaŭ la Mediteraneo. En Azio ĝi estas iom kutima en la nordo, sed pli kutima en nord-okcidento [2] ol en nord-oriento. En Nordameriko ĝi troviĝas nur en Gronlando, en okcidenta Kanado kaj en okcidenta Usono .

Oni povas manĝi la berojn krudaj, kuiri ilin en tortoj aŭ fari konfitaĵon, sukon, vinon ktp.

La beroj enhavas tre multe da antioksidantoj, vitaminon C kaj iom da fero kaj magnezio. Estas diversaj teorioj ke mirteloj helpas la vidkapablon aŭ kuracas vidproblemojn. Ĉu tio science validas, restas neklare.

Vidu ankaŭ

[redakti | redakti fonton]

Nutra valoro

[redakti | redakti fonton]

La nutra valoro de 100 gramoj da freŝaj mirteloj:

Energio 176
Karbohidrato 11 g
Proteino 0,6 g
Graso 0,6 g
Vitamino C 30,0 mg
Vitamino A 6,0 µg
Vitamino B6 0,1 mg
Kalcio 13,0 mg
Fero 0,7 mg
Magnezio 2,03 mg

Referencoj

[redakti | redakti fonton]