2-Heptadekanono

Vidu ankaŭ: 2-Heksadekanono, 3-Heksadekanono, 4-Heksadekanono, 5-Heksadekanono, 6-Heksadekanono, 3-Heptadekanono, 4-Heptadekanono, 4-Heptadekanono, kaj 5-Heptadekanono

2-Okso-heptadekano

Kemia formulo

C₁₇H₃₄O

Bastona kemia strukturo de la
2-heptadekanono

Tridimensia kemia strukturo de la 2-heptadekanono

Alternativa(j) nomo(j)

Metila pentadekila ketono
2-Okso-heksadekano

Fizikaj proprecoj

Aspekto

blanka aŭ flava, brulema solidaĵo^[1]

254,45636 g mol⁻¹

0,838 g/cm⁻³^[1]

48°C ^[2]

319,9°C ^[3]^[4]

n_{761}^{20}

1,4472^[5]

Ekflama temperaturo

80,6°C ^[6]

Solvebleco

Akvo:0,0000467 g/L

Mortiga dozo (LD50)

5000 mg/kg (buŝe)

GHS etikedigo de kemiaĵoj

GHS Damaĝo Piktogramo

GHS Signalvorto

Damaĝa substanco

GHS Deklaroj pri damaĝoj

H290, H302, H314, H315

GHS Deklaroj pri antaŭgardoj

P234, P260, P261, P264, P264+265, P271, P280, P284, P301+330+331, P302+361+354, P304+340, P305+354+338, P316, P317, P320, P321, P363, P390, P403+233, P405, P406, P501

Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo
(25 °C kaj 100 kPa)

"2-Heptadekanono aŭ metila pentadekila ketono estas organika kombinaĵo rezultanta el interagado de la acetaldehido kaj kloropentadekano. Ĝi estas blanka aŭ flava, brulema solidaĵo, nesolvebla en akvo. 2-Heptadekanono posedas 17 karbonatomojn, 34 hidrogenatomojn kaj 1 oksigenatomon. 2-Heptadekanono, ankaŭ konata kiel 2-Okso-heksadekano, estas alifata kunmetaĵo kun molekula pezo de 254,45 g/mol. Ĝi estas senkolora solidaĵo kun malforta odoro kaj estas solvebla en organikaj solvantoj kiel alkoholoj, eteroj kaj ketonoj. Ĝi estas ofte uzata en la sintezo de diversaj organikaj komponaĵoj kaj havas ampleksan gamon de aplikoj en la kampoj de kemio, biologio kaj farmakologio.

2-Heptadekanono povas esti sintezita el diversaj fontoj, inkluzive de grasaj acidoj, alkoholoj kaj hidrokarbonidoj. La plej ofta metodo de sintezo estas la hidrogenigo de grasacidoj, kio estas kataliza procezo kiu implikas la aldonon de hidrogeno al la duoblaj ligoj de la grasacidaj molekuloj. Tiu procezo tipe donas miksaĵon de 2-heptadekanono kaj aliaj hidrokarbonidoj, kiuj tiam povas esti apartigitaj per distilado. Aliaj metodoj de sintezo inkludas la oksigenigon de alkoholoj, la hidrolizon de esteroj, kaj la reakcion de hidrokarbonidoj kun bazaj kataliziloj.

2-Heptadekanono havas ampleksan gamon de sciencaj esplor-aplikoj. Ĝi estis uzata en la sintezo de diversaj organikaj komponaĵoj, kiel surfaktantoj, lubrikaĵoj, kaj lesivoj. Ĝi ankaŭ estas uzata kiel reakciaĵo en la sintezo de aliaj komponaĵoj, kiel vitaminoj kaj hormonoj. Krome, ĝi estas uzata en la studo de la strukturo kaj funkcio de proteinoj kaj enzimoj, same kiel en la studo de lipida metabolo kaj la reguligo de gena esprimo.

Oni trovis, ke 2-Heptadekanono agas kiel inhibiganto de la enzimo grasacida sintazo (FAS), kiu estas implikita en la sintezo de grasacidoj. Inhibicio de FAS kondukas al la amasiĝo de 2-heptadekanone en la ĉelo, kiu siavice malhelpas la agadon de aliaj enzimoj implikitaj en grasacida metabolo. Ĉi tio rezultigas amasiĝon de grasaj acidoj en la ĉelo, kio povas konduki al diversaj fiziologiaj efikoj.

2-Heptadekanono estis trovita havi diversajn biokemiajn kaj fiziologiajn efikojn. En bestostudoj, ĝi estis trovita havi kontraŭinflamajn, kontraŭ-oksidigajn, kaj kontraŭ-kancero-propraĵojn. Ĝi ankaŭ estis trovita malhelpi la agadon de enzimoj implikitaj en grasacida metabolo, rezultigante la amasiĝon de grasacidoj en la ĉelo kaj la inhibicion de lipida sintezo. Krome, ĝi estas trovita havi efikon sur la reguligo de gena esprimo, same kiel sur la aktiveco de diversaj hormonoj kaj neŭrotransmisiiloj. "