Aspartata acido: Malsamoj inter versioj
[kontrolita revizio] | [kontrolita revizio] |
e bildo |
Xqbot (diskuto | kontribuoj) e r2.7.3) (robota aldono de: ku:Tirşeya Aspartîk; cosmetic changes |
||
Linio 32: | Linio 32: | ||
| [[Molmaso]] || 133,1 g/molo |
| [[Molmaso]] || 133,1 g/molo |
||
|----- |
|----- |
||
| [[Degela punkto]] || 269-271 |
| [[Degela punkto]] || 269-271 °C |
||
|----- |
|----- |
||
| [[Bolpunkto]] || -- °C |
| [[Bolpunkto]] || -- °C |
||
Linio 46: | Linio 46: | ||
| [[pKs-Valoro]] || pKs1: 1,88 pKs2: 9,6 pKs3: 3,65 |
| [[pKs-Valoro]] || pKs1: 1,88 pKs2: 9,6 pKs3: 3,65 |
||
|----- |
|----- |
||
| [[Solvebleco]] || 4 g/l (en akvo ĉe 20 |
| [[Solvebleco]] || 4 g/l (en akvo ĉe 20 °C) |
||
|----- |
|----- |
||
| Bone solebla en || |
| Bone solebla en || |
||
Linio 112: | Linio 112: | ||
[[kk:Аспарагин қышқылы]] |
[[kk:Аспарагин қышқылы]] |
||
[[ko:아스파르트산]] |
[[ko:아스파르트산]] |
||
[[ku:Tirşeya Aspartîk]] |
|||
[[lb:Aspartat]] |
[[lb:Aspartat]] |
||
[[lt:Asparto rūgštis]] |
[[lt:Asparto rūgštis]] |
Kiel registrite je 23:55, 3 jul. 2012
Struktura formulo | |
---|---|
Ĝeneralaĵoj | |
Nomo | Asparagina acido |
Mallongigo | Asp D |
Restnomo | α-asparagil-, β-asparagil-, asparagoil- |
Enda aminacido | ne |
Kemia formulo | C4H7NO4 |
Aliaj nomoj | Amino-sukcen-acido 2-aminobutandiacido |
Mallonga priskribo | Blanka pulvoro |
CAS-numero | 56-84-8 |
Fizikaj proprecoj | |
Agregata stato | Solida |
Koloro | Senkolora |
Denso | -- g/cm3 |
Molmaso | 133,1 g/molo |
Degela punkto | 269-271 °C |
Bolpunkto | -- °C |
Vaporpremo | -- hPa |
Pluaj proprecoj | |
Flanka ĉeno | Acida |
Izoelektra punkto | 2,85 |
pKs-Valoro | pKs1: 1,88 pKs2: 9,6 pKs3: 3,65 |
Solvebleco | 4 g/l (en akvo ĉe 20 °C) |
Bone solebla en | |
Malbone solvebla en | Akvo |
Ne solvebla en |
Asparagina acido aŭ asparta acido (L-(+)-asparagina acido) (simbolo Asp aŭ D; Asx aŭ B por asparta acido aŭ asparagino) COOHCH2CHNH2COOH estas unu el la 20 proteinogeneraj aminoacidoj. La acida anjono estas nomata kiel aspartat-jono.
Proprecoj
Asparagina acido reagas acide pro siaj 2 karboksilaj grupoj, kion esprimas la pKs-valoro de pKs1 = 1,88; pKs2 = 9,60 kaj pKs3 = 3,65.
Apero
Asparagina acido estas produktata unuafoje per hidrolizo de asparagino, kiu troveblas en ĝermoj de guŝuloj kaj en asparago (Asparagus officinalis).
Sintezo
La sintezo de asparagina acido okazas ekz. el homologa ketoacido (oksalacetato) tra transaminigo.
Funkciado
Asparta acido funkcias ĉe vertebruloj kune kun glutamina acido en pli ol 50 % de ĉiu sinapsoj de la centra nerva sistemo kiel neŭrotransigilo.
Eksteraj ligiloj
greke http://www.chem.qmul.ac.uk/iupac/AminoAcid greke http://julientap.free.fr/travail_fichiers/aspartame.pdf greke http://www.chemie.fu-berlin.de/chemistry/bio/aminoacid/asp_en.html
|