Alkoholaĵo: Malsamoj inter versioj
[kontrolita revizio] | [kontrolita revizio] |
Enhavo forigita Enhavo aldonita
DidCORN (diskuto | kontribuoj) e Ankaŭ Grappa |
DidCORN (diskuto | kontribuoj) e Mosto rilatas al vinbero ne mielo; Brando estas ĝenerala termino pri diversaj eroj |
||
Linio 18: | Linio 18: | ||
{{Div col|cols = 3}} |
{{Div col|cols = 3}} |
||
=== Vinbero === |
=== Vinbero === |
||
⚫ | |||
* [[Vino]] |
* [[Vino]] |
||
** [[Oporto]] (Porto-a vino) |
** [[Oporto]] (Porto-a vino) |
||
Linio 39: | Linio 40: | ||
* [[Burbono (viskio)|Burbono]] |
* [[Burbono (viskio)|Burbono]] |
||
* [[Ĉiĉo]] |
* [[Ĉiĉo]] |
||
=== Sorgo === |
=== Sorgo === |
||
* [[Maotai-brando]] |
* [[Maotai-brando]] |
||
Linio 63: | Linio 63: | ||
* [[Medo]] |
* [[Medo]] |
||
** [[Teĝo]] aŭ Tej (etiopia medo) |
** [[Teĝo]] aŭ Tej (etiopia medo) |
||
⚫ | |||
=== Diversaj eroj === |
=== Diversaj eroj === |
||
* [[Brando]] |
|||
* [[Ĝino]] |
* [[Ĝino]] |
||
* [[Vodko]] |
* [[Vodko]] |
Kiel registrite je 22:54, 6 feb. 2018
Alkoholaĵo (aŭ alkohola trinkaĵo, drinkaĵo) estas trinkaĵo enhavanta alkoholon (pli precize, etanolon). Konsumado de alkoholaĵoj povas kaŭzi ebrion.
Ĝi havas tri ĉefajn grupojn:
- distilita alkoholaĵo, min. 20 % da alkoholaĵo, kvankam likvoro povas esti iom malpli
- biero, fermentita el grenoj, ĝenerale 5-6 % da alkoholaĵo
- vino, fermentita el vinbero aŭ alia frukto, poste maturigante. Al tiu grupo apartenas la ĉampanjo. ĝenerale 9-16 % da alkoholaĵo
- la fortigita vino baziĝas sur vino, kun aldonita distilita alkoholaĵo (likvora vino)
Specoj de alkoholaĵo
Vinbero
Hordeo
Rizo
- Sakeo (japana); Rượu cần (vjetnama); Lao-Lao (laosa)
- Choujiu (ĉina); Makgeolli (korea); Doburoku (japana)
- Riz-ŝoĉuo (japana); Rượu đế (vjetnama)
- Mirino
Maizo
Sorgo
Rezino
Sukerkano
Lakto
Floro
Pruno
Pomo
Mielo
Diversaj eroj
Likvoro
- Absinttrinkaĵo
- Amarula
- Anizobrando
- Oŭzo aŭ Uzoo (greka anizobrando)
- Becherovka
- Campari
- Izarra
- Ovobrando
Koktelo, Aperitivo kaj Ŝnapso
Vidu ankaŭ