Alkoholaĵo

El Vikipedio, la libera enciklopedio
Salti al navigilo Salti al serĉilo
Diversaj alkoholaĵoj
Red Wine Glas.jpg
Ruĝa vino
White Wine Glas.jpg
Blanka vino


Alkoholaĵo (aŭ alkohola trinkaĵo, drinkaĵo) estas trinkaĵo enhavanta alkoholon (pli precize, etanolon). Konsumado de alkoholaĵoj povas kaŭzi ebrion.

Ĝi havas tri ĉefajn grupojn:

  • distilita alkoholaĵo, min. 20 % da alkoholaĵo, kvankam likvoro povas esti iom malpli
  • biero, fermentita el grenoj, ĝenerale 5-6 % da alkoholaĵo
  • vino, fermentita el vinbero aŭ alia frukto, poste maturigante. Al tiu grupo apartenas la ĉampanjo. ĝenerale 9-16 % da alkoholaĵo
    • la fortigita vino baziĝas sur vino, kun aldonita distilita alkoholaĵo (likvora vino)

Specoj de alkoholaĵo[redakti | redakti fonton]

Vinbero[redakti | redakti fonton]

Hordeo[redakti | redakti fonton]

Rizo[redakti | redakti fonton]

Maizo[redakti | redakti fonton]

Sorgo[redakti | redakti fonton]

Rezino[redakti | redakti fonton]

Sukerkano[redakti | redakti fonton]

Lakto[redakti | redakti fonton]

Floro[redakti | redakti fonton]

Pruno[redakti | redakti fonton]

Pomo[redakti | redakti fonton]

Mielo[redakti | redakti fonton]

Diversaj eroj[redakti | redakti fonton]

Likvoro[redakti | redakti fonton]

Koktelo, Aperitivo kaj Ŝnapso[redakti | redakti fonton]

Vidu ankaŭ[redakti | redakti fonton]