Acetanizolo

El Vikipedio, la libera enciklopedio
Salti al navigilo Salti al serĉilo
Acetanizolo
p-acetanizolo
Plata kemia strukturo de la p-acetanizolo
p-acetanizolo
Tridimensia kemia strukturo de la p-acetanizolo
Kratago
Acetanizolo estas trovata en la Crataegus monogyna.
Alternativa(j) nomo(j)
  • Acetilanizolo
  • Metokso-acetofenono
  • Anizil metil ketono
Kemia formulo
C9H10O2
CAS-numero-kodo 100-06-1
ChemSpider kodo 13835344
PubChem-kodo 7476
Fizikaj proprecoj
Aspekto senkolora aŭ flaveca solidaĵo kun malagrable amara gusto
Molmaso 150,177 g·mol-1
Denseco 1,094g cm−3
Fandpunkto 38,5°C
Bolpunkto 258°C
Refrakta indico  1,5040
Ekflama temperaturo 138 °C[1]
Solvebleco Akvo:2,47 g/L
Mortiga dozo (LD50) 820 mg/kg (buŝe)[2]
Sekurecaj Indikoj
Riskoj R22 R38
Sekureco S2 S22 S37 S46
Pridanĝeraj indikoj
Danĝero
GHS Damaĝo Piktogramo
07 – Toksa substanco
GHS Signalvorto Averto
GHS Deklaroj pri damaĝoj H302
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj P264, P270, P301+312, P330, P501[3]]
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo
(25 °C kaj 100 kPa)

AcetanizoloC9H10O2 estas aromata kemia kombinaĵo, ankaŭ konata kiel metokso-acetofenono, senkolora aŭ flaveca solidaĵo kun malagrable amara gusto kaj iom simila al vanilo, uzata en kemiaj sintezoj aŭ por aldoni fruktan odoron al parfumoj, farmaciaĵoj kaj nutraĵoj

Acetanizolo estas nature trovata en la kastoreo, la sekrecia glando de la kastoro. Ĝi estas solvebla en multaj fiksaj oleoj kaj propilena glikolo, kaj ĝi estas nesolvebla en glicerino kaj minerala oleo. Ordinare ĝi estas preparata per kemiaj sintezoj.

Ĉi-gustigagento aŭ ĝiaj derivaĵoj povas esti sekure uzataj en nutraĵoj laŭ etaj kvantoj necesaj por produkti la respektivan deziratan guston. Ĝi povas esti uzata sola aŭ en kombinado kun aliaj gustigagentoj aŭ derivaĵoj. Acetanizolo povas esti uzata kiel anstataŭaĵo de la kumarino.

Sintezoj[redakti | redakti fonton]

Sintezo 1[redakti | redakti fonton]

anizolo+acetata anhidridoacetanizolo+acetata acido

Sintezo 2[redakti | redakti fonton]

anizolo+acetila kloridoacetanizolo+klorida acido

Sintezo 3[redakti | redakti fonton]

2p-anizila acetonitrilo+2metilmagnezia bromido+2hipobromita acido2acetanizolo+2magnezia bromido+nitrogeno

Sintezo 4[redakti | redakti fonton]

  • Reakcio kun anizolo kaj acetila bromido:

anizolo+acetila bromidoacetanizolo+bromida acido

Reakcioj[redakti | redakti fonton]

Reakcio 1[redakti | redakti fonton]

  • Hidrolizo de la acetanizolo:

acetanizolo+akvoanizolo+acetata acido

Reakcio 2[redakti | redakti fonton]

acetanizolo+natria hidroksidoanizolo+natria acetato

Reakcio 3[redakti | redakti fonton]

acetanizolo+klorida acidoacetila klorido+anizolo

Reakcio 4[redakti | redakti fonton]

acetanizolo+amoniakoanizolo+acetamido

Literaturo[redakti | redakti fonton]

Vidu ankaŭ[redakti | redakti fonton]

Referencoj[redakti | redakti fonton]