Aspartata acido: Malsamoj inter versioj
[kontrolita revizio] | [kontrolita revizio] |
e Koherigis al "molmaso" ĉie post interkonsentita titolŝanĝo. |
Neniu resumo de redakto |
||
Linio 1: | Linio 1: | ||
{{Tabela informkesto|Informkesto kemia substanco}} |
{{Tabela informkesto|Informkesto kemia substanco}} |
||
{| class="wikitable floatright" width= |
{| class="wikitable floatright" width=10% |
||
|-style="background: green; color: white" |
|-style="background: green; color: white" |
||
|colspan="2" style="text-align: center;"|<big><big>Aspartata acido</big></big> |
|colspan="2" style="text-align: center;"|<big><big>Aspartata acido</big></big> |
||
Linio 78: | Linio 78: | ||
== Sintezo == |
== Sintezo == |
||
La sintezo de asparagina acido okazas ekz. el [[homologo|homologa]] [[ |
La sintezo de asparagina acido okazas ekz. el [[homologo|homologa]] [[Ketono|keto]]-[[acido]] ([[oksalata acido|oksalacetato]]) tra [[amoniako|transaminigo]]. |
||
== Funkciado == |
== Funkciado == |
Kiel registrite je 11:17, 19 nov. 2019
Aspartata acido | |||
Plata kemia strukturo de la Aspartata acido | |||
Tridimensia kemia strukturo de la Aspartata acido | |||
Alternativa(j) nomo(j) | |||
| |||
Kemia formulo | |||
CAS-numero-kodo | 56-84-8 | ||
ChemSpider kodo | 411 | ||
PubChem-kodo | 424 | ||
Merck Index | 15,830 | ||
Fizikaj proprecoj | |||
Aspekto | senkoloraj aŭ blankaj kristaloj | ||
Molmaso | 133.103 g·mol-1 | ||
Denseco | 1.66g cm−3 | ||
Fandpunkto | 270 °C | ||
Acideco (pKa) | 3.9 | ||
Solvebleco | Akvo:4.5 g/L | ||
Mortiga dozo (LD50) | 5000 mg/kg (buŝe) | ||
Sekurecaj Indikoj | |||
Riskoj | R36 R36/37/38 R20/21/22 [1] | ||
Sekureco | S26 S24/25 S22 S36 | ||
Pridanĝeraj indikoj | |||
Danĝero
| |||
GHS etikedigo de kemiaĵoj | |||
GHS Damaĝo-piktogramo | |||
GHS Signalvorto | Averto | ||
GHS Deklaroj pri damaĝoj | H319[2] | ||
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj | P264, P280, P305+351+338, P313 | ||
(25 °C kaj 100 kPa) |
Asparagina acido aŭ aspartata acido (L-(+)-asparagina acido) (simbolo Asp aŭ D; Asx aŭ B por aspartata acido aŭ asparagino) COOHCH2CHNH2COOH estas unu el la 20 proteinogeneraj aminoacidoj. La acida anjono estas nomata kiel aspartat-jono.
Proprecoj
Asparagina acido reagas acide pro siaj 2 karboksilaj grupoj, kion esprimas la pKs-valoro de pKs1 = 1,88; pKs2 = 9,60 kaj pKs3 = 3,65.
Apero
Asparagina acido estas produktata unuafoje per hidrolizo de asparagino, kiu troveblas en ĝermoj de guŝuloj kaj en asparago (Asparagus officinalis).
Sintezo
La sintezo de asparagina acido okazas ekz. el homologa keto-acido (oksalacetato) tra transaminigo.
Funkciado
Aspartata acido funkcias ĉe vertebruloj kune kun glutamina acido en pli ol 50 % de ĉiu sinapsoj de la centra nerva sistemo kiel nervotransigilo.
Kombinaĵoj
Eksteraj ligiloj
- http://www.chem.qmul.ac.uk/iupac/AminoAcid
- http://julientap.free.fr/travail_fichiers/aspartame.pdf
- http://www.chemie.fu-berlin.de/chemistry/bio/aminoacid/asp_en.html
Referencoj
|