Metila krotonato

El Vikipedio, la libera enciklopedio
Metila krotonato
metila krotonato
Plata kemia strukturo de la Metila krotonato
metila krotonato
Tridimensia kemia strukturo de la Metila krotonato
Alternativa(j) nomo(j)
  • Metila estero de la crotonata acido
  • Krotonato de metilo
  • 2-Butenoato de metilo
Kemia formulo
C5H8O2
CAS-numero-kodo 623-43-8

18707-60-3

ChemSpider kodo 11681
PubChem-kodo 638132
Fizikaj proprecoj
Aspekto senkolora likvaĵo kun agrabla odoro
Molmaso 100,117 g·mol-1
Denseco 0,944g cm−3
Fandpunkto -42°C[1]
Bolpunkto 118°C
Refrakta indico  1,423
Ekflama temperaturo 4,4 °C
Solvebleco Akvo:1,241 g/L
Sekurecaj Indikoj
Riskoj R11 R36/37/38 [2]
Sekureco S16 S26 S36
Pridanĝeraj indikoj
Danĝero
GHS Damaĝo Piktogramo
02 – Treege brulema 06 – Venena substanco
GHS Signalvorto Damaĝa substanco
GHS Deklaroj pri damaĝoj H225, H315, H318, H319, H335
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj P210, P233, P240, P241, P242, P243, P261, P264, P271, P280, P302+352, P303+361+353, P304+340, P305+351+338, P310, P321, P332+313, P337+313, P362, P370+378, P403+233, P403+235, P405, P501
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo
(25 °C kaj 100 kPa)

Metila krotonatoC5H8O2 estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la krotonata acido kaj metila alkoholo, senkolora brulema likvaĵo kun fruktodoro uzata kiel gustigagento en la nutrondustrio. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Metila krotonato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo, acetono, benzeno kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Metila krotonato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj.

Sintezoj[redakti | redakti fonton]

Sintezo 1[redakti | redakti fonton]

krotonata acido+metanolometila krotonato+akvo

Sintezo 2[redakti | redakti fonton]

krotonata anhidrido+metanolometila krotonato+krotonata acido

Sintezo 3[redakti | redakti fonton]

klorometano+krotonata acidometila krotonato+klorida acido

Sintezo 4[redakti | redakti fonton]

natria krotonato+klorometanometila krotonato+natria klorido

Sintezo 5[redakti | redakti fonton]

etila krotonato+metila acetatometila krotonato+etila acetato

Sintezo 6[redakti | redakti fonton]

metila acetato+krotonata acidometila krotonato+acetata acido

Sintezo 7[redakti | redakti fonton]

etila krotonato+metanolometila krotonato+etanolo

Reakcioj[redakti | redakti fonton]

Reakcio 1[redakti | redakti fonton]

  • Hidrolizo de la metila krotonato:

metila krotonato+akvometanolo+krotonata acido

Reakcio 2[redakti | redakti fonton]

  • Sapigo de la metila krotonato:

metila krotonato+natria hidroksidometanolo+natria krotonato

Reakcio 3[redakti | redakti fonton]

  • Preparado per acida transigo inter metila krotonato kaj acetata acido:

metila krotonato+acetata acidometila acetato+krotonata acido

Reakcio 4[redakti | redakti fonton]

  • Preparado per alkohola transigo inter metila krotonato kaj etanolo:

metila krotonato+etanoloetila krotonato+metanolo

Reakcio 5[redakti | redakti fonton]

  • Reduktigo de la metila krotonato:

metila krotonatokrotonaldehido+metanolo

Reakcio 6[redakti | redakti fonton]

metila krotonato+amoniakokrotonamido+metanolo

Reakcio 7[redakti | redakti fonton]

metila krotonato+klorida acidokrotonata acido+klorometano

Vidu ankaŭ[redakti | redakti fonton]

Literaturo[redakti | redakti fonton]

Referencoj[redakti | redakti fonton]