Propila buterato

El Vikipedio, la libera enciklopedio
(Alidirektita el Propila butirato)
Salti al navigilo Salti al serĉilo
Propila buterato
propila buterato
Plata kemia strukturo de la Propila buterato
propila buterato
Tridimensia kemia strukturo de la Propila buterato
Pineapple victoria dsc07770.jpg
Propila buterato nature ĉeestas en la Ananas comosus.
Alternativa(j) nomo(j)
  • Propila butirato
  • Propila butanato
  • Propila butanoato
  • Propila estero de la butanoata acido
Kemia formulo
C17H14O2
CAS-numero-kodo 105-66-8
ChemSpider kodo 7482
PubChem-kodo 7770
Fizikaj proprecoj
Aspekto senkolora, rapidbola likvaĵo kun agrabla odoro
Molmaso 130,1849 g·mol-1
Denseco 0,873g cm−3
Fandpunkto -95°C[1]
Bolpunkto 142°C
Refrakta indico  1,395
Ekflama temperaturo 37 °C
Solvebleco Akvo:Nesolvebla
Mortiga dozo (LD50) 7000 mg/kg (buŝe)
Sekurecaj Indikoj
Riskoj R36/37/38
Sekureco S26 S61
Pridanĝeraj indikoj
Danĝero
GHS Damaĝo Piktogramo
02 – Treege brulema 07 – Toksa substanco
GHS Signalvorto Averto
GHS Deklaroj pri damaĝoj H226, H315, H319, H335
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj P210, P233, P240, P241, P242, P243, P280, P303+361+353, P370+378, P403+235, P501
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo
(25 °C kaj 100 kPa)

Propila buteratoC17H14O2 estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la buterata acido kaj propila alkoholo, senkolora brulema likvaĵo kun fruktodoro uzata kiel gustigagento en la nutrondustrio. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Propila buterato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo, acetono, benzeno kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Propila buterato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj.

Sintezoj[redakti | redakti fonton]

Sintezo 1[redakti | redakti fonton]

buterata acido+propanolopropila buterato+akvo

Sintezo 2[redakti | redakti fonton]

  • Preparado per traktado de buterata anhidrido kaj propanolo:

buterata anhidrido+propanolopropila buterato+buterata acido

Sintezo 3[redakti | redakti fonton]

propila klorido+buterata acidopropila buterato+klorida acido

Sintezo 4[redakti | redakti fonton]

natria buterato+propila kloridopropila buterato+natria klorido

Sintezo 5[redakti | redakti fonton]

etila buterato+propila acetatopropila buterato+etila acetato

Sintezo 6[redakti | redakti fonton]

propila acetato+buterata acidopropila buterato+acetata acido

Sintezo 7[redakti | redakti fonton]

etila buterato+propanolopropila buterato+etanolo

Reakcioj[redakti | redakti fonton]

Reakcio 1[redakti | redakti fonton]

  • Hidrolizo de la propila buterato:

propila buterato+akvopropanolo+buterata acido

Reakcio 2[redakti | redakti fonton]

  • Sapigo de la propila buterato:

propila buterato+natria hidroksidopropanolo+natria buterato

Reakcio 3[redakti | redakti fonton]

  • Preparado per acida transigo inter propila buterato kaj acetata acido:

propila buterato+acetata acidopropila acetato+buterata acido

Reakcio 4[redakti | redakti fonton]

  • Preparado per alkohola transigo inter propila buterato kaj etanolo:

propila buterato+etanoloetila buterato+propanolo

Reakcio 5[redakti | redakti fonton]

  • Reduktigo de la propila buterato:

propila buteratobutanalo+propanolo

Reakcio 6[redakti | redakti fonton]

propila buterato+amoniakobuteramido+propanolo

Reakcio 7[redakti | redakti fonton]

propila buterato+klorida acidobuterata acido+propila klorido

Literaturo[redakti | redakti fonton]

Referencoj[redakti | redakti fonton]