Propila fenilacetato

El Vikipedio, la libera enciklopedio
Salti al navigilo Salti al serĉilo
Propila fenilacetato
propila fenilacetato
Plata kemia strukturo de la Propila fenilacetato
propila fenilacetato
Tridimensia kemia strukturo de la Propila fenilacetato
Alternativa(j) nomo(j)
  • Fenilacetato de propilo
  • Feniletanoato de propilo
Kemia formulo
C11H14O2
CAS-numero-kodo 4606-15-9
ChemSpider kodo 192323
PubChem-kodo 221641
Fizikaj proprecoj
Aspekto senkolora likvaĵo kun abrikota odoro
Molmaso 178,231 g·mol-1
Denseco 1,005g cm−3
Bolpunkto 240°C[1]
Refrakta indico  1,494
Ekflama temperaturo 113 °C
Solvebleco Akvo:0,136 g/L
Sekurecaj Indikoj
Riskoj R22
Sekureco S2 S24 S25
Pridanĝeraj indikoj
Danĝero
GHS Damaĝo Piktogramo
07 – Toksa substanco
GHS Signalvorto Averto
GHS Deklaroj pri damaĝoj H315, H335
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj P261, P264, P271, P280, P302+352, P304+340, P321, P332+313, P362, P403+233, P405, P501
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo
(25 °C kaj 100 kPa)

Propila fenilacetatoC11H14O2 estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la fenilacetata acido kaj propanolo, senkolora likvaĵo kun agrabla odoro, uzata kiel gustiga kaj odorigagento. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Propila fenilacetato estas malmulte solvebla en akvo, sed estas solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj.

Propila fenilacetato ankaŭ uzatas kiel nutrosuplemento por trinkaĵoj, butero, kaj konfitaĵoj por aldoni agrablan odoron. Ĝi reakcias kun acidoj kaj alkoholoj liberigante grandan kvanton da energio kaj varmo. Fortaj oksidigaj acidoj povas kaŭzi eksplodan reakcion sufiĉe alta por ekbruli la produktojn de la reakcio. Granda amaso da varmo ankaŭ liberiĝas per interagado de la estero kun kaŭstikaj solvaĵoj.

Sintezoj[redakti | redakti fonton]

Sintezo 1[redakti | redakti fonton]

fenilacetata acido+propanolopropila fenilacetato+akvo

Sintezo 2[redakti | redakti fonton]

  • Preparado per traktado de fenilacetata anhidrido + propanolo:

fenilacetata anhidrido+propanolopropila fenilacetato+fenilacetata acido

Sintezo 3[redakti | redakti fonton]

propila klorido+fenilacetata acidopropila fenilacetato+klorida acido

Sintezo 4[redakti | redakti fonton]

natria fenilacetato+propila klorido propila fenilacetato+natria klorido

Sintezo 5[redakti | redakti fonton]

propila formiato+metila fenilacetatopropila fenilacetato+metila formiato

Sintezo 6[redakti | redakti fonton]

propila benzoato+fenilacetata acidopropila fenilacetato+benzoata acido

Reakcioj[redakti | redakti fonton]

Reakcio 1[redakti | redakti fonton]

  • Hidrolizo de la propila fenilacetato:

propila fenilacetato+akvopropanolo+fenilacetata acido

Reakcio 2[redakti | redakti fonton]

  • Sapigo de la propila fenilacetato:

propila fenilacetato+natria hidroksidopropanolo+natria fenilacetato

Reakcio 3[redakti | redakti fonton]

  • Reduktigo de la propila fenilacetato:

propila fenilacetatofenilacetaldehido+propanolo

Reakcio 4[redakti | redakti fonton]

propila fenilacetato+anizila cinamatopropila cinamato+anizila fenilacetato

Reakcio 5[redakti | redakti fonton]

propila fenilacetato+klorida acidofenilacetata acido+propila klorido

Reakcio 6[redakti | redakti fonton]

propila fenilacetato+amoniakofenilacetamido+propanolo

Literaturo[redakti | redakti fonton]

Referencoj[redakti | redakti fonton]