Propila propanoato

El Vikipedio, la libera enciklopedio
Salti al navigilo Salti al serĉilo
Propila propionato
propila propionato
Plata kemia strukturo de la Propila propionato
propila propionato
Tridimensia kemia strukturo de la Propila propionato
Apples.jpg
Propila propionato nature okazas en la Malus pumila.
Alternativa(j) nomo(j)
  • Propila propanoato
  • Propila estero de la propionata acido
  • Propila esteerto de la propanoata acido
  • Propionato de propilo
  • Propanoato de propilo
Kemia formulo
C6H12O2
CAS-numero-kodo 106-36-5
ChemSpider kodo 7515
PubChem-kodo 7803
Fizikaj proprecoj
Aspekto senkolora, brulema likvaĵo kun penetranta fruktodoro
Molmaso 116,160 g·mol-1
Denseco 0,881g cm−3[1]
Fandpunkto -75,9°C
Bolpunkto 123°C
Refrakta indico  1,3930
Ekflama temperaturo 19 °C
Solvebleco Akvo:5 g/L [2]
Mortiga dozo (LD50) 10300 mg/kg (buŝe)
Sekurecaj Indikoj
Riskoj R10 R20 R36/37/38
Sekureco S02 S16 S24/25 S26 S33 S37/39
Pridanĝeraj indikoj
Danĝero
GHS Damaĝo Piktogramo
07 – Toksa substanco
GHS Signalvorto Averto
GHS Deklaroj pri damaĝoj H226, H332
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj P210, P233, P240, P241, P242, P243, P261, P271, P280, P303+361+353, P304+312, P304+340, P370+378, P403+235, P501
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo
(25 °C kaj 100 kPa)

Propila propionatoC6H12O2 estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la propionata acido kaj propila alkoholo, Propila propionato estas senkolora, brulema likvaĵo kun penetranta fruktodoro uzata kiel gustigagento en la nutrondustrio. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Propila propionato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Propila propionato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj.

Sintezoj[redakti | redakti fonton]

Sintezo 1[redakti | redakti fonton]

propionata acido+propanolopropila propanoato+akvo

Sintezo 2[redakti | redakti fonton]

propionata anhidrido+propanolopropila propanoato+propionata acido

Sintezo 3[redakti | redakti fonton]

propila klorido+propionata acidopropila propanoato+klorida acido

Sintezo 4[redakti | redakti fonton]

natria propionato +propila kloridopropila propanoato+natria klorido

Sintezo 5[redakti | redakti fonton]

etila propionato+propila acetatopropila propanoato+etila acetato

Sintezo 6[redakti | redakti fonton]

propila acetato+propionata acidopropila propanoato+acetata acido

Sintezo 7[redakti | redakti fonton]

etila propionato+propanolopropila propanoato+etanolo

Reakcioj[redakti | redakti fonton]

Reakcio 1[redakti | redakti fonton]

  • Hidrolizo de la propila propionato:

propila propanoato+akvopropanolo+propionata acido

Reakcio 2[redakti | redakti fonton]

  • Sapigo de la propila propionato:

propila propanoato+natria hidroksidopropanolo+natria propionato

Reakcio 3[redakti | redakti fonton]

  • Preparado per acida transigo inter propila propionato kaj acetata acido:

propila propanoato+acetata acidopropila acetato+propionata acido

Reakcio 4[redakti | redakti fonton]

  • Preparado per alkohola transigo inter propila propionato kaj etanolo:

propila propanoato+etanoloetila propionato+propanolo

Reakcio 5[redakti | redakti fonton]

  • Reduktigo de la propila propionato:

propila propanoatopropanaldehido+propanolo

Reakcio 6[redakti | redakti fonton]

propila propanoato+amoniakopropionamido+propanolo

Reakcio 7[redakti | redakti fonton]

propila propanoato+klorida acidopropionata acido+propila klorido

Literaturo[redakti | redakti fonton]

Referencoj[redakti | redakti fonton]