Saltu al enhavo

Izoamila propionato

El Vikipedio, la libera enciklopedio
(Alidirektita el Izoamila propanoato)
Izoamila propanato
izoamila propionato
Bastona kemia strukturo de la Izoamila propionato
izoamila propionato
Tridimensia kemia strukturo de la Izoamila propionato
Alternativa(j) nomo(j)
Kemia formulo
C8H16O2
CAS-numero-kodo 105-68-0
ChemSpider kodo 7484
PubChem-kodo 7772
Fizikaj proprecoj
Aspekto senkolora likvaĵo kun agrabla odoro
Molmaso 144,214 g·mol-1
Denseco 0,871g cm−3
Fandpunkto −70,1 °C[1]
Bolpunkto 160,7 °C[2]
Refrakta indico  1,4060
Ekflama temperaturo 41 °C
Memsparka temperaturo 370 °C
Solvebleco Akvo:Nesolvebla
Mortiga dozo (LD50) 4750 mg/kg (buŝe)
Sekurecaj Indikoj
Riskoj R16 R26 R36/37/39
Sekureco S2 S16 S24/25
Pridanĝeraj indikoj
Danĝero
GHS Damaĝo Piktogramo
02 – Treege brulema 05 – Koroda substanco
GHS Signalvorto Averto
GHS Deklaroj pri damaĝoj H226
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj P210, P233, P240, P241, P242, P243, P280, P303+361+353, P370+378, P403+235, P501[3]
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo
(25 °C kaj 100 kPa)

Izoamila propionatoC8H16O2 estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la propionata acido kaj izoamila alkoholo. Izoamila propionato estas senkolora likvaĵo kun agrabla odoro, uzata kiel gustigagento kaj odorigagento en la nutrondustrio kaj en la fabrikado de kosmetikaĵoj kaj farmaciaĵoj. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Izoamila propionato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Izoamila propionato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj kaj posedas antifungajn kaj antibakteriajn proprecojn.

Sintezo 1

[redakti | redakti fonton]

propionata acido+izoamila alkoholoizoamila propionato+akvo

Sintezo 2

[redakti | redakti fonton]

propionata anhidrido+izoamila alkoholoizoamila propionato+propionata acido

Sintezo 3

[redakti | redakti fonton]

propionata acido+izoamila kloridoizoamila propionato+klorida acido

Sintezo 4

[redakti | redakti fonton]

natria propionato+izoamila kloridoizoamila propionato+natria klorido

Sintezo 5

[redakti | redakti fonton]

alila propionato+izoamila formiatoizoamila propionato+alila formiato

Sintezo 6

[redakti | redakti fonton]

propionata acido+izoamila benzoatoizoamila propionato+benzoata acido

Sintezo 7

[redakti | redakti fonton]

alila propionato+izoamila alkoholoizoamila propionato+alila alkoholo

Reakcio 1

[redakti | redakti fonton]
  • Hidrolizo de la izoamila propionato:

izoamila propionato+akvopropionata acido+izoamila alkoholo

Reakcio 2

[redakti | redakti fonton]
  • Sapigo de la izoamila propionato:

izoamila propionato+natria hidroksidonatria propionato+izoamila alkoholo

Reakcio 3

[redakti | redakti fonton]

izoamila propionato+formiata acidopropionata acido+izoamila formiato

Reakcio 4

[redakti | redakti fonton]

izoamila propionato+fenetila alkoholofenetila propionato+izoamila alkoholo

Reakcio 5

[redakti | redakti fonton]
  • Reduktigo de la izoamila propionato:

izoamila propionatopropionaldehido+izoamila alkoholo

Reakcio 6

[redakti | redakti fonton]
  • Reakcio kun NH3:

izoamila propionato+amoniakopropionamido+izoamila alkoholo

Reakcio 7

[redakti | redakti fonton]
  • Reakcio kun HCl:

izoamila propionato+klorida acidopropionata acido+izoamila klorido

Literaturo

[redakti | redakti fonton]

Referencoj

[redakti | redakti fonton]