Amonia glukonato - Vikipedio

Amonia glukonato

Kemia strukturo de la
Amonia glukonato

Tridimensia kemia strukturo de la
Amonia kaj glukonata jonoj

C₆H₁₁O₇NH₄

Fizikaj proprecoj

Aspekto

Delikvaj kristaloj

Molmaso

213.1858 g mol⁻¹

Pridanĝeraj indikoj

Danĝero

Xi
Irita

GHS etikedigo de kemiaĵoj

GHS Damaĝo-piktogramo

GHS Signalvorto

Damaĝa substanco

GHS Deklaroj pri damaĝoj

H315, H318, H351

GHS Deklaroj pri antaŭgardoj

P201, P202, P264, P280, P302+352, P305+351+338, P308+313, P310, P321, P332+313, P362, P405, P501

Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo
(25 °C kaj 100 kPa)

Amonia glukonato, glukonato de amonio aŭ C₆H₁₁O₇NH₄ estas organika blanka kristala solido rezultanta el reakcio inter la glukonata acido kaj amonia hidroksido. Ĝi estas akvosolvebla kaj uzatas kiel emulsiilo en la fabrikado de fromaĝoj, salato-spicaĵoj kaj kiel katalizilo en tekstila industrio. Ĝi konsideratas milde irita kaj povas esti damaĝa al okuloj, haŭto kaj mukozaj membranoj. Ĝi povas esti danĝera per ingestado, inhalado kaj haŭtoabsorbiĝo. Sub brulkondiĉoj ĝi eligas danĝerajn fumojn^[1].

Literaturo[redakti | redakti fonton]

Chemical book
Chemnet
Encyclopedia of Food and Color Additives, Volume 1, George A. Burdock
Handbook of Industrial Toxicology and Hazardous Materials, Nicholas P. Cheremisinoff
HazMat Data: For First Response, Transportation, Storage, and Security, Richard P. Pohanish
Inorganic Chemistry, Michelle Davidson

v • d • r Neorganikaj saloj de amonio
	• Amonia alginato • Aluminono • Amoniako • Amonia kvarfluoro-aluminiato • Amonia kvarfluoro-antimonato • Amonia heksafluoro-antimonato • Amonia arsenato • Amonia heksafluoro-arsenato • Amonia azido • Amonia borato • Amonia kvarborato • Amonia borano • Amonia bromato • Amonia perbromato • Amonia bromido • Amonia tiocianato • Amonia cianido • Amonia fera (III) citrato • Amonia ferika citrato • Ferika amonia citrato • Fera (III) amonia citrato • Amonia heksafluoro-aluminiato • Amonia fluorido • Amonia bifluorido • Amonia heksafluoro-fosfato • Amonia magnezia fosfato • Amonia fluorosilikato • Amonia heksafluorosilikato • Amonia dufosfato • Amonia fosfato • Amonia fosfido • Amonia fosfito • Amonia heksafluoro-galiumato • Amonia heksafluoro-galiato • Amonia hidroksido • Amonia hipoklorito • Amonia jodato • Amonia perjodato • Amonia jodido • Amonia trijodido • Amonia bikarbonato • Amonia karbonato • Amonia uranila karbonato • Amonia tiokarbonato • Amonia klorato • Amonia perklorato • Amonia klorido • Amonia klorito • Amonia heksakloro-platenato • Amonia heksafluoro-platenato • Amonia kromiato • Amonia dukromiato • Amonia permanganato • Amonia fosfora-molibdenato • Amonia kvartiomolibdenato • Amonia ortomolibdenato • Heptamolibdenato de amonio • Amonia tiomolibdenato • Amonia nitrato • Amonia kalcia nitrato • Amonia ceria (IV) nitrato • Ceria amonia nitrato • Amonia ceria nitrato • Kalcia amonia nitrato • Amonia nitrido • Amonia nitrito • Amonia per-reniato • Amonia sulfato • Amonia bisulfato • Amonia persulfato • Fera (II) amonia sulfato • Fera (III) amonia sulfato • Ferika amonia sulfato • Feroza amonia sulfato • Kvaramina kupra (II) sulfato • Kvaramonia kuprika sulfato • Kvaramonia kupra (II) sulfato • Amonia pirosulfato • Amonia tiosulfato • Amonia aluminia sulfato • Amonia ceria (IV) sulfato • Amonia bisulfido • Amonia hidrogena sulfido • Amonia hidrogena sulfito • Amonia bisulfito • Amonia pirosulfito • Amonia sulfito • Amonia per-tekneciato • Amonia heksa-vanadato • Amonia meta-vanadato • Amonia para-volframato • Amonia heksakloro-fosfato • Amonia heksaciano-ferato • Amonia heksafluoro-fosfato • Amonia heksafluoro-aluminiato • Amonia heksafluoro-silikato • Amonia duuraniato

v • d • r Organikaj saloj de amonio
• Amonia acetato • Amonia adipato • Amonia alginato • Amonia benzoato • Amonia butirato • Amonia izobutirato • Amonia citrato • Amonia fera (III) citrato • Fera amonia citrato • Amonia ferika citrato • Amonia formiato • Amonia fumarato • Amonia glikolato • Amonia glufozinato • Fofinotricino • Amonia glukonato • Amonia glutamato • Amonia kaprilato • Amonia perfluorokaprilato • Amonia karbamato • Amonia karbazoato • Amonia laktato • Amonia laŭrato • Amonia dodekanoato • Amonia laŭrila sulfato • Laŭrila sulfato de amonio • Amonia linoleato • Amonia maleato • Amonia malikato • Amonia malonato • Amonia mandelato • Etilamonia nitrato • Amonia nonanoato • Amonia oleato • Amonia fera (III) oksalato • Fera amonia oksalato • Amonia oksalato • Amonia muriato • Amonia palmitato • Heksadekanoata acido • Amonia pelargonato • Amonia pikrato • Amonia stearato • Amonia oktodekanoato • Amonia salikato • Amonia sukcenato • Amonia fera (III) sulfato • Fera amonia sulfto • Amonia sulfamato • Amonia tartrato • Amonia tioglikolato