Kalia linoleato

El Vikipedio, la libera enciklopedio
Jump to navigation Jump to search
Kalia linoleato
Potassium linoleate.png
Plata kemia strukturo de la Kalia linoleato
Potassium linoleate3D.png
Tridimensia kemia strukturo de la Kalia linoleato
Alternativa(j) nomo(j)
  • Linoleato de kalio
  • Kalia salo de linoleata acido
Kemia formulo
C18H31KO2
CAS-numero-kodo 3414-89-9
ChemSpider kodo 4954017
PubChem-kodo 23684895
Fizikaj proprecoj
Moluma maso 318,542 g·mol-1
Solvebleco Akvo:Solvebla
Sekurecaj Indikoj
Riskoj R36/37/38
Sekureco S26 S36
Pridanĝeraj indikoj
Danĝero
GHS Damaĝo Piktogramo
07 – Toksa substanco
GHS Signalvorto Averto
GHS Deklaroj pri damaĝoj H319
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj P264, P280, P305+351+338, P313[1]
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo
(25 °C kaj 100 kPa)

Kalia linoleatoC18H31KO2 estas organika salo de ricinoleata acido, kemia substanco uzata kiel kosmetikaĵo, surfaktanto, emulsiigagento kaj viskoziganto. Linoleato de kalio posedas grandan potencialon kiel antibakteriagento kaj fungicido. En akva solvaĵo linoleato de kalio produktas bazan karakteron kaj estiĝo de kaliaj katjonoj kaj linoleataj anjonoj.

Linoleata acido estis unue priskribita en 1950.[2] Linoleata acido estas uzata en oleoj kaj varnizoj, Ĉi-tiuj aplikoj ekspluatas la facilan reagon de la linoleata acido kun la oksigeno de la aero, kiu kondukas al crosslinking kaj formado de stabila filmo konata kiel linoksino.

Sintezoj[redakti | redakti fonton]

Sintezo 1[redakti | redakti fonton]

Linoleic acid2D.png Potassium linoleate.png

Reakcioj[redakti | redakti fonton]

Reakcio 1[redakti | redakti fonton]

  • Linoleato de kalio reakcias kun klorido de metilo por doni linoleaton de metilo kaj kloridon de kalio:

Potassium linoleate.png Methyl linoleate.png

Literaturo[redakti | redakti fonton]

Referencoj[redakti | redakti fonton]