Kalia malikato

Plata kemia strukturo de la Kalia malikato

Tridimensia kemia strukturo de la Kalia malikato

Bryophyllum pinnatum planto kiu enhavas kalian malikaton.

Alternativa(j) nomo(j)

Malikato de kalio
E351
Hidrokso-butano-duoato de kalio
Hidrokso-sukcenato de kalio

C₄H₄K₂O₅

Fizikaj proprecoj

Aspekto

blanka sengusta solidaĵo

Molmaso

210,268 g·mol⁻¹

Solvebleco

Akvo:364 g/L

Mortiga dozo (LD50)

3500 mg/kg (buŝe)

Sekurecaj Indikoj

Pridanĝeraj indikoj

Danĝero

Xi
Irita

GHS Damaĝo Piktogramo

GHS Signalvorto

Averto

GHS Deklaroj pri damaĝoj

H302, H315, H319, H335

GHS Deklaroj pri antaŭgardoj

P261, P264, P270, P271, P280, P301+312, P302+352, P304+340, P305+351+338, P312, P321, P330, P332+313, P337+313, P362, P403+233, P405, P501

Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo
(25 °C kaj 100 kPa)

Kalia malikato aŭ C₄H₄K₂O₅ estas organika kalia salo de malikata acido. Ĝi estas blanka solidaĵo nature trovata en fruktoj kaj vegetaloj.

Kiel nutro-suplemento, malikato de kalio estas uzata kiel acida reguliganto aŭ acidiganto por uzoj en enujigataj vegetaloj, supoj, saŭcoj kaj trinkaĵoj. Ĝi same agas kiel antioksidiganto kaj kiel nutro-gustigilo. Malikato de kalio estas grava komponaĵo en la transportado de nitratoj ekde planto-radikoj al la foliaro de la planto.

Kalia malikato estas la salo kiu transportas de la foliaro al la radikoj. Ĉe la radikoj, kalia malikato oksidiĝas al kalia karbonato, poste ĝi konvertiĝas al kalia nitrato de la sojlo kaj reenkondukita en la foliaron.

Sintezoj[redakti | redakti fonton]

Sintezo 1[redakti | redakti fonton]

Malikata acido reakcias kun kalia hidroksido por doni malikaton de kalio:

${\mathsf {\,+\,2\,KOH\,{\underset {}{\xrightarrow[{-\,2\,H_{2}O}]{}}}\,}}$

Reakcioj[redakti | redakti fonton]

Reakcio 1[redakti | redakti fonton]

Malikato de kalio reakcias kun barita akvo por estigi malikaton de bario kaj kalian hidroksidon:

${\mathsf {+Ba(OH)_{2}\,{\underset {}{\xrightarrow[{-2\,KOH}]{}}}\,}}$

Literaturo[redakti | redakti fonton]

v • d • r Neorganikaj saloj de kalio
	• Kalia aluminiato • Kalia heksafluoro-aluminiato • Kalia kloroaluminiato • Kalia antimonato • Kalia tioantimonato • Kalia heksafluoro-antimonato • Dukalia hidrogena arsenato • Dukalia metila arsenato • Kalia arsenato • Kalia fluoro-arsenato • Kalia heksafluoro-arsenato • Kalia duhidrogena arsenato • Kalia arsenito • Kalia azido • Kalia bismutato • Kalia kvarborato • Kalia oktaborato • Dukalia oktaborato • Kalia kvarfluoroborato • Kalia metaborato • Kalia perborato • Kalia bromato • Kalia perbromato • Kalia bromido • Kalia hipobromito • Kalia cianato • Kalia tiocianido • Kalia cianido • Kalia ferocianido • Kalia fericianido • Kalia dukloro-izocianurato • Kalia heksacianoferato • Kalia bifluorido • Kalia fluorido • Kalia fosfato dubaza • Trikalia fosfato • Unukalia fosfato • Kalia fosfato unubaza • Fosfato de kalio dubaza • Kalia unuhidrogena fosfato • Dukalia pirofosfato • Kalia aluminia fosfato • Kalia bifosfato • Kalia duhidrogena fosfato • Kalia dutiofosfato • Kalia fosfato • Kalia heksafluoro-fosfato • Kalia heksakloro-fosfato • Kalia heksametafosfato • Kalia hipofosfato • Kalia metafosfato • Kvarkalia pirofosfato • Kalia unufluorofosfato • Kalia dufluorofosfato • Kalia tiofosfato • Kalia fosfato • Kalia fosfido • Dukalia hidrogena fosfito • Kalia bifosfito • Kalia hipofosfito • Kalia pirofosfito • Kalia duhidrogena fosfito • Kalia germaniumato • Kalia aluminia hidrido • Kalia borohidrido • Kalia cianoborohidrido • Kalia hidrido • Kalia hidroksido • Kalia jodato • Kalia perjodato • Kalia jodido • Kalia hipojodito • Kalia jodito • Kalia bikarbonato • Kalia karbonato • Kalia perkarbonato • Kalia tiokarbonato • Kalia klorato • Kalia perklorato • Kalia klorido • Kalia hipoklorito • Kalia klorito • Kalia dukromiato • Kalia kromiato • Kalia manganato • Kalia permanganato • Kalia molibdenato • Kalia molibdato • Kalia nitrato • Kalia peroksonitrato • Kalia nitrido • Kalia hiponitrito • Kalia kobaltonitrito • Kalia nitrito • Kalia peroksonitrito • Kalia poloniido • Kalia oksido • Kalia peroksido • Kalia heksafluoro-platenato • Kalia heksakloro-platenato • Kalia polisulfido • Kalia per-reniato • Kalia selenato • Kalia selenido • Kalia selenito • Kalia seskvikarbonato • Kalia siliciido • Kalia aluminia silikato • Kalia fluoro-silikato • Kalia fluoro-silikato • Kalia heksafluoro-silikato • Kalia orto-silikato • Kalia meta-silikato • Kalia piro-silikato • Kalia silikato • Kalia stanato • Kalia aluminia sulfato • Kalia bisulfato • Kalia dutionato • Kalia kvartionato • Kalia bisulfato • Kalia tritionato • Kalia hiposulfato • Tiosulfato de kalio kaj oro • Kalia persulfato • Kalia pirosulfato • Kalia sulfato • Kalia tiosulfato • Kalia bisulfido • Kalia sulfido • Kalia unusulfido • Kalia bisulfito • Kalia metabisulfito • Kalia pirosulfito • Kalia sulfito • Kalia hiposulfito • Kalia superoksido • Kalia per-tekneciato • Kalia telurido • Kalia telurato • Kalia telurito • Kalia volframato • Kalia dutionito • Kalia meta-titanato • Kalia orto-titanato • Kalia duuraniato • Kalia uraniato • Kalia vanadato • Kalia deka-vanadato • Kalia meta-vanadato • Kalia orto-vanadato • Kalia piro-vanadato • Kaliamido

v • d • r Organikaj saloj de kalio
• Kalia abietato • Kalia acetato • Kalia duacetato • Kalia bromo-acetato • Kalia dehidroacetato • Kalia dukloroacetato • Kalia fenil-acetato • Kalia fluoroacetato • Kalia jodacetato • Kalia kloroacetato • Kalia laŭroamfoacetato • Kalia trifluoroacetato • Kalia trikloroacetato • Kalia acetoacetato • Kalia adipato • Kalia akrilato • Kalia meta-akrilato • Kalia metil-akrilato • Kalia kvarfluoro-aluminiato • Kalia tetrafluoro-aluminiato • Kalia heksafluoro-aluminiato • Kalia antranilato • Kalia apokoleato • Kalia apolato • Kalia askorbato • Kalia aspartato • Kalia benzoato • Kalia amino-benzoato • Kalia kvarfenil-borato • Kalia buterato • Kalia fenil-butirato • Kalia ciklamato • Kalia cinamato • Dukalia citrato • Trikalia citrato • Unukalia citrato • Kalia eritorbato • Kalia etoksido • Kalia fenoksido • Kalia karbolato • Kalia fenato • Kalia fenolato • Kalia formiato • Dukalia fenil-fosfato • Kalia fenil-fosfato • Kalia ftalato • Kalia izoftalato • Kalia ftalimido • Kalia fumarato • Kalia kromoglikato • Kalia glikolato • Kalia tioglikolato • Kalia glukonato • Dukalia glutamato • Kalia glutamato dubaza • Kalia glutamato • Dukalia guanilato • Dukalia inozinato • Kalia kakodilato • Kalia kaprato • Kalia kaprilato • Kalia kaproato • Kalia kapro-laktamato • Kalia duetila-dutiokarbamato • Kalia karbamato • Kalia kokosato • Kalia deoksokoleato • Kalia koleato • Kalia krotonato • Kalia izokrotonato • Kalia laktamato • Kalia laktato • Kalia stearoila laktilato • Kalia laŭrato • Kalia linoleato • Kalia maleato • Kalia malikato • Dukalia malikato • Dukalia malonato • Dukalia malonato • Kalia metilparabeno • Kalia metoksido • Kalia miristato • Kalia naftalenido • Kalia fera (II) okzalato • Kalia fera (III) okzalato • Kalia okzalato • Kalia oleato • Kalia orto-fenila fenolo • Kalia palmitato • Kalia pantotenato • Kalia tiopentalo • Pentotalo • Kalia pikramato • Kalia pikrato • Kalia piruvato • Kalia propanoato • Kalia propionato • Kalia fenil-propionato • Kalia ricinoleato • Kalia salikato • Kalia laŭrila sarkozinato • Kalia laŭroila sarkozinato • Kalia sarkozinato • Kalia du(trimetil-silicil)amido • Kalia sorbato • Kalia stearato • Kalia laŭrila sulfato • Kalia dodekila sulfato • Kalia fenil-sulfato • Kalia laŭretera sulfato • Kalia miristilo-etera sulfato • CF₃SO₂K • Kalia antrakinono-sulfonato • Kalia benzeno-sulfonato • Kalia dodekila-benzeno-sulfonato • Kalia lignosulfonato • Dukalia tartrato • Unukalia tartrato • Kalia taŭrokoleato

Ĉi tiu artikolo ankoraŭ estas ĝermo pri kemio.

Helpu al Vikipedio plilongigi ĝin. Se jam ekzistas alilingva samtema artikolo pli disvolvita, traduku kaj aldonu el ĝi (menciante la fonton).