Natria dehidroacetato

Natria dehidroacetato

Kemia strukturo de la
Natria dehidroacetato

Alternativa(j) nomo(j)

Natria salo de dehidroacetata acido

Kemia formulo

C₈H₇NaO₄

Aspekto

Blanka polvo senodora

Fizikaj proprecoj

Molmaso

190.13 g mol⁻¹

Nutro-aldonaĵo

E266^[1]

Fandopunkto

295 °C (malkomponiĝas)

Mortiga dozo (LD50)

500 mg/kg (muso, buŝa)

Sekurecaj Indikoj

Risko

R22

Pridanĝeraj indikoj

Danĝero

Xn
Noca por la sano

GHS etikedigo de kemiaĵoj^[2]

GHS Damaĝo-piktogramo

GHS Signalvorto

Averto

GHS Deklaroj pri damaĝoj

H302

GHS Deklaroj pri antaŭgardoj

P264, P330, P301+312, P501

Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo
(25 °C kaj 100 kPa)

Natria dehidroacetato, dehidroacetato de natrio aŭ C₈H₇NaO₄ estas organika kombinaĵo el natrio kaj dehidroacetata acido, nutro-aldonaĵo kaj konservanto, kiu evitas degradiĝon kaj plilongigas nutrostokigon. Ĝi posedas fortan antibiotikajn proprecojn kaj pli fortan kaj pli ampleksan bakteristazan agadon, prezentas bonajn rezultojn en acida, neŭtrala kaj alkala kondiĉoj; estas forta inhibanto de bakterioj, fermentigoj kaj ŝimoj.

Ĝi estas tre efika en malaltaj koncentriĝoj kaj havas bonajn efektojn ĉe lumo kaj varmorezisto. Ĝi ne malkomponiĝas pro alta temperaturo aŭ kuirado, estas ne volatila, sengusta kaj senodora.

En kosmetikaĵoj kaj person-plibeligaj produktoj, natria dehidroacetato kaj dehidroacetata acido uzatas en formulaĵoj de granda variado da beligaĵoj, inkluzive de kremoj por bano, haŭto, solprotektado, odoraĵoj, razado, produktoj por hararo kaj ungoj, samkiel ŝminkaĵoj kaj vizaĝokremo.

Natria dehidroacetato estas neakordigebla kun oksidagentoj. Ĝia pH de akvosolvaĵo 1% estas 8. Ĝi estas ne toksa kaj sekura, ne prezentas aldonajn gustojn al nutraĵoj kaj malpermesas ĝian rancecon plilongigante ĝian stoka periodo.

Literaturo[redakti | redakti fonton]

Chemical Book
Toxnet
MPBio
Handbook of Preservatives, Michael Ash, Irene Ash
Antimicrobials in Food, Third Edition, P. Michael Davidson, John N. Sofos, A. Larry Branen
Catalog of Teratogenic Agents, Thomas H. Shepard, Ronald J. Lemire
Encyclopedia of Food and Color Additives, Volume 3, George A. Burdock

v • d • r Neorganikaj saloj de natrio
	• Natria aluminiato • Natria heksafluoro-aluminiato • Natria kloroaluminiato • Natria antimonato • Natria tioantimonato • Natria heksafluoro-antimonato • Dunatria hidrogena arsenato • Dunatria metila arsenato • Natria arsenato • Natria heksafluoro-arsenato • Natria duhidrogena arsenato • Natria arsenito • Natria azido • Natria bismutato • Natria kvarborato • Dunatria oktaborato • Natria oktaborato • Natria kvarfluoroborato • Natria metaborato • Natria perborato • Natria bromato • Natria bromido • Natria hipobromito • Natria cianato • Natria tiocianato • Natria tiocianido • Natria cianido • Natria ferocianido • Natria dukloro-izo-cianurato • Natria heksacianoferato • Natria bifluorido • Natria fluorido • Dunatria fosfato • Fosfato de natrio dubaza • Natria unuhidrogena fosfato • Dunatria pirofosfato • Natria aluminia fosfato • Natria bifosfato • Natria duhidrogena fosfato • Natria dutiofosfato • Natria fosfato • Natria heksafluoro-fosfato • Natria heksakloro-fosfato • Natria heksametafosfato • Natria hipofosfato • Natria metafosfato • Kvarnatria pirofosfato • Natria unufluorofosfato • Natria dufluorofosfato • Natria tiofosfato • Natria fosfido • Dunatria hidrogena fosfito • Natria bifosfito • Natria hipofosfito • Natria pirofosfito • Natria duhidrogena fosfito • Natria germaniumato • Natria aluminia hidrido • Natria borohidrido • Natria cianoborohidrido • Natria hidrido • Natria hidroksido • Natria jodato • Natria perjodato • Natria jodido • Natria hipojodito • Natria jodito • Natria bikarbonato • Natria karbonato • Natria perkarbonato • Natria tiokarbonato • Natria klorato • Natria perklorato • Natria klorido • Natria hipoklorito • Natria klorito • Natria dukromiato • Natria kromiato • Natria manganato • Natria permanganato • Natria molibdenato • Natria molibdato • Natria nitrato • Natria peroksonitrato • Natria nitrido • Natria hiponitrito • Natria kobaltonitrito • Natria nitrito • Natria peroksonitrito • Natria poloniido • Natria oksido • Natria peroksido • Natria heksafluoro-platenato • Natria heksakloro-platenato • Natria polisulfido • Natria per-reniato • Natria selenato • Natria selenido • Natria selenito • Natria seskvikarbonato • Natria siliciido • Natria aluminia silikato • Natria fluoro-silikato • Natria fluoro-silikato • Natria heksafluoro-silikato • Natria orto-silikato • Natria meta-silikato • Natria piro-silikato • natria silikato • Natria stanato • Natria aluminia sulfato • Natria bisulfato • Natria dutionato • Natria kvartionato • Natria bisulfato • Natria tritionato • Natria hiposulfato • Tiosulfato de natrio kaj oro • Natria persulfato • Natria pirosulfato • Natria sulfato • Natria tiosulfato • Natria bisulfido • Natria sulfido • Natria unusulfido • Natria bisulfito • Natria metabisulfito • Natria pirosulfito • Natria sulfito • Natria hiposulfito • Natria superoksido • Natria per-tekneciato • Natria telurido • Natria telurato • Natria telurito • Natria volframato • Natria dutionito • Natria meta-titanato • Natria orto-titanato • Natria duuraniato • Natria uraniato • Natria deka-vanadato • Natria meta-vanadato • Natria orto-vanadato • Natria piro-vanadato • Natria volframato • Sodamido • Natriamido

v • d • r Organikaj saloj de natrio
• Natria acetato • Natria dehidroacetato • Natria jodacetato • Natria kloroacetato • Natria dukloroacetato • Natria trikloroacetato • Dunatria fenil-acetato • Ununatria fenil-acetato • Natria akrilato • Natria meta-akrilato • Natria metil-akrilato • Natria apokoleato • Natria apolato • Natria benzoato • Natria duacetato • Natria laŭroamfoacetato • Natria adipato • Natria antrakinono-sulfonato • Natria apolato • Natria askorbato • Natria benzoato • Natria buterato • Natria fenil-butirato • Natria ciklamato • Dunatria citrato • Natria citrato unubaza • Trinatria citrato • Natria eritorbato • Natria etoksido • Natria ftalato • Natria izoftalato • Natria fenil-butirato • Natria fenolato • Natria fumarato • Natria fenoksido • Trinatria fera (III) oksalato • Natria fera (III) oksalato • Natria fluoroacetato • Natria trifluoroacetato • Natria formiato • Natria glikolato • Natria tioglikolato • Natria glukonato • Natria glutamato • Dunatria glutamato • Natria Glutamato dubaza • Dunatria guanilato • Natria inozinato • Natria kakodilato • Natria karbamato • Natria duetila-dutiokarbamato • Natria kaprato • Natria kaprilato • Natria kapro-laktamato • Natria kaproato • Natria karbolato • Natria kolikato • Natria fenato • Natria deoksokoleato • Natria kokosato • Natria laktato • Natria laŭrato • Natria kvarfenil-borato • Natria kromoglikato • Natria laktamato • Natria lignosulfonato • Natria maleato • Natria malikato • Dunatria malikato • Dunatria malonato • Natria malonato • Natria metilparabeno • Natria metoksido • Natria miristato • Natria oleato • Natria miristilo-etera sulfato • Natria naftalenido • Natria okzalato • Natria orto-fenila fenolo • Natria tiopentalo • Pentotalo • Dunatria fenil-fosfato • Natria pantotenato • Natria palmitato • Natria pikrato • Natria pikramato • Natria piruvato • Natria propionato • Natria propanoato • Natria fenil-propanoato • Natria fenil-propionato • Natria ricinoleato • Natria bis(trimetil-silicil)amido • Natria salikato • Natria sarkozinato • Natria laŭrila sarkozinato • Natria laŭroila sarkozinato • Natria sorbato • Natria stearato • Natria stearoila laktilato • Natria dodekila sulfato • Natria laŭrila sulfato • Natria laŭretera sulfato • Natria benzeno-sulfonato • Natria dodekila-benzeno-sulfonato • Kalia natria tartrato • Natria bitartrato • Dunatria tartrato • Ununatria tartrato • Natria taŭrokoleato • CF₃SO₂Na