Natria maleato
Aspekto
| Natria maleato | ||
| Kemia strukturo de la Natria maleato | ||
| Tridimensia kemia strukturo de natria maleato | ||
| Alternativa(j) nomo(j) | ||
| ||
| Kemia formulo | ||
| CAS-numero-kodo | ||
| ChemSpider kodo | 4895543 | |
| PubChem-kodo | ||
| Fizikaj proprecoj | ||
| Aspekto | Blanka solido [1] | |
| Molmaso | 160.04 g mol−1 | |
| Smiles | C(=CC(=O)[O-])C(=O)[O-].[Na+].[Na+] | |
| Refrakta indico | 1,53 | |
| Mortiga dozo (LD50) | 3380[1] mg/kg (muso, buŝa) | |
| Sekurecaj Indikoj | ||
| Risko | R36/37/38 | |
| Sekureco | S26 | |
| Pridanĝeraj indikoj | ||
| Danĝero
| ||
| GHS etikedigo de kemiaĵoj[2] | ||
| GHS Damaĝo-piktogramo | ||
| GHS Signalvorto | Averto | |
| GHS Deklaroj pri damaĝoj | H315, H319, H335 | |
| GHS Deklaroj pri antaŭgardoj | P261, P264, P271, P280, P302+352, P304+340, P305+351+338, P312, P321, P332+313, P337+313, P362, P403+233, P405, P501 | |
(25 °C kaj 100 kPa) | ||
Natria maleato, maleato de natrio aŭ C4H2Na2O4 estas natria salo de maleata acido, blanka aŭ travidebla substanco tre solvebla en akvo, uzata kiel nutro-aldonaĵo kun baktericidaj proprecoj. Ĝi estas irita substanco al okuloj kaj haŭtokontakto kaj povas esti danĝera al la vivmedio. Ĝi same uzatas kiel peranto en industriaj organikaj sintezoj.
Sintezo
[redakti | redakti fonton]- Natria maleato estas sintezita ekde oksidigo de benzeno[3]. La "maleata anhidrido" produktita reakcias kun akvo por estigi la maleatan acidon kiu estas neŭtraligata per kaŭstika sodo rezultante en la natria maleato:
| Sintezo de natria maleato | |||||
Benzeno O2 |
Maleata anhidrido H2O |
Maleata acido NaOH kaŭstrika sodo |
|||
- La supra reakcio povas esti reprezentata laŭ la tri sekvaj etapoj:
- 1 - Benzeno oksidado:
- 2 - Reakcio inter maleata anhidrido kaj akvo:
- 3 - Neŭtraliga reakcio inter maleata acido kaj kaŭstika sodo:
Metodo de Kolbe
[redakti | redakti fonton]- Natria maleato sub elektrolizo en akva solvaĵo estigas acetilenon en la anodo[4]:
Literaturo
[redakti | redakti fonton]- Sigma Aldrich
- Santa Cruz Biotechnology Arkivigite je 2016-06-18 per la retarkivo Wayback Machine
- Chemical Book
- GuideChem
- TCI America
- Food Additive Toxicology
- Handbook of Food Toxicology, S.S. Deshpande
| ||||||
Referencoj
[redakti | redakti fonton]- ↑ 1,0 1,1 SAApedia
- ↑ PubChem
- ↑ Industrial Organic Chemistry, Klaus Weissermel, Hans-Jürgen Arpe
- ↑ The Pearson Guide To Organic Chemistry For The Iit Jee, Singhal