Natria aluminia fosfato

El Vikipedio, la libera enciklopedio
Jump to navigation Jump to search
Natria aluminia fosfato
Sodium aluminium phosphate.png
Kemia strukturo de la
Natria aluminia fosfato
Augelite w- trolleite and quartz Basic aluminum phosphate Champion Mine White Mountains Mono County California 2298.jpgLazulite.jpg
Aŭgelito kaj lazulito: ercoj de
natria kaj aluminia fosfato
Kemia formulo
AlNa3(PO4)2
CAS-numero-kodo
ChemSpider kodo 4955613
PubChem-kodo 3032541
Fizikaj proprecoj
Aspekto Blanka pulvoro senodora
Molmaso
  • 285.894 g mol−1
    (Na:3 Al:1 [PO4]:2)
  • 877,816441 g mol−1
    (1 Na: 3 Al: 8 P<sub4)
Denseco 2,57 g/cm3
Solvebleco Akvo:nesolvebla
Solvebleco HCl: solvebla
Sekurecaj Indikoj
Risko R36/37/38
Pridanĝeraj indikoj
Danĝero
GHS etikedigo de kemiaĵoj[1]
GHS Damaĝo-piktogramo
05 – Koroda substanco 07 – Toksa substanco
GHS Signalvorto Damaĝa
GHS Deklaroj pri damaĝoj H315, H317, H318, H319, H335
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj P261, P264, P272, P280, P302+352, P304+340, P305+351+338, P310, P312, P321, P332+313, P333+313, P337+313, P337+313, P362, P363, P403+233, P405, P501
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo
(25 °C kaj 100 kPa)

Natria aluminia fosfato, aluminia fosfato de natrioNa3Al(PO4)2 estas neorganika fosfata kombinaĵo de natrio kaj aluminio. Ĝi prezentas plurajn konfiguraciojn kaj prepareblas pere de reakcio inter la γ-Al2O3, fosfata acido kaj natria hidroksido. Kelkfoje ĝiaj kombinaĵoj ricevas apartajn nomojn tiel kiel (3 Na :1 Al :2 P - 3 Na :1 Al :8 P - 8 P: 2 Al: 3 Na) rilate al proporcioj de aluminio, natrio kaj fosfato.

Ĝia ĉefa uzo estas kiel fermento por bakaĵoj, estas blanka pulvoro, anhidra aŭ povas esti du- aŭ kvar-hidrato. Ĝi estas nesolvebla en akvo kaj solvebla en HCl. Natria aluminia fosfato kombiniĝas kun natria bikarbonato por estigi karbonan duoksidon. Kiel nutroaldonaĵo E541 ĝi same konatas kiel baza natria aluminio fosfato, kiu aparte taŭgas por fabrikado de fromaĝoj.

Reakcioj[redakti | redakti fonton]

Kvankam aluminia fosfato estas stabila komponaĵo, ĝi malkomponiĝas sub temperaturoj pli altaj ol 2000 °C:

Aluminia fosfato estiĝas per varmigo de natria aluminiato kaj fosfata acido:

aŭ pere de interŝanĝa reakcio de amonia fosfato kaj aluminia sulfato:

Literaturo[redakti | redakti fonton]

Referencoj[redakti | redakti fonton]